箱根の旅館にあるジャズが流れているBAR
- 2007.11.25 Sunday
- -
今日は「茶逢 佳山水」です。
通常はラウンジとなっておりますが、夜にはBARとなります。
名前の由来はまたの機会にさせていただきます。
今年リニューアルしました。
社長がお酒が好きで好きでたまらなく作った訳ではなく
少しでもお客様とお話が出来ればとの思いで存在しています。
平日は要予約となりますが、週末は営業しております。
15名様でしたらゆったりと寛いでいただけます。
最高20名様位は大丈夫です。
お酒を楽しみながら・会話を弾ませたり
時にはお好きな本を読みながらお楽しみくださいませ。
でも、たまにはスタッフにお声を掛けてやってください。
多分寂しく思っています。
今回は写真が1枚ですみません。
社長からリクエストのあったカクテルを作ってみました。
グラスホッパーとゆうカクテルです。
携帯で写真を撮りましたが、失敗しました。
ゆえに写真がありません。
ブログを書いているのに何たる事でしょう・・・
さて、肝心のお味はマッタリとしてチョコレートの風味で
ミントの爽快感があります。
そう、チョコミントの味に思いました。
アルコール度数は低くチョコレートがお好きな方や
お酒の弱い方にお薦めです。
通常はラウンジとなっておりますが、夜にはBARとなります。
名前の由来はまたの機会にさせていただきます。
今年リニューアルしました。
社長がお酒が好きで好きでたまらなく作った訳ではなく
少しでもお客様とお話が出来ればとの思いで存在しています。
平日は要予約となりますが、週末は営業しております。
15名様でしたらゆったりと寛いでいただけます。
最高20名様位は大丈夫です。
お酒を楽しみながら・会話を弾ませたり
時にはお好きな本を読みながらお楽しみくださいませ。
でも、たまにはスタッフにお声を掛けてやってください。
多分寂しく思っています。
今回は写真が1枚ですみません。
社長からリクエストのあったカクテルを作ってみました。
グラスホッパーとゆうカクテルです。
携帯で写真を撮りましたが、失敗しました。
ゆえに写真がありません。
ブログを書いているのに何たる事でしょう・・・
さて、肝心のお味はマッタリとしてチョコレートの風味で
ミントの爽快感があります。
そう、チョコミントの味に思いました。
アルコール度数は低くチョコレートがお好きな方や
お酒の弱い方にお薦めです。
箱根ロープウェイ
- 2007.11.21 Wednesday
- 別亭 華ごころ
ロープウェイ第弐弾
お天気の良い日はロープウェイが本当に気持ちがいいですね。
この日は桃源台で鴨が気持ちよく泳いでいました。
海賊船も新旧揃踏みで今度是非乗ってみたいと思います。
今月27日以降キャンセルが出ています。
ご旅行を計画されている方は是非
お問い合わせ下さいませ。
電話 0460−82−5556
mail hanagokoro@2641.net
お天気の良い日はロープウェイが本当に気持ちがいいですね。
この日は桃源台で鴨が気持ちよく泳いでいました。
海賊船も新旧揃踏みで今度是非乗ってみたいと思います。
今月27日以降キャンセルが出ています。
ご旅行を計画されている方は是非
お問い合わせ下さいませ。
電話 0460−82−5556
mail hanagokoro@2641.net
美味しいお水と美味しいお米!
- 2007.11.18 Sunday
- 山田家グルメ
JUGEMテーマ:グルメ
山田家ではお料理やご飯炊きに神山の伏流水「佳山水」を使用しております!
お客様がお召し上がりになる。新潟県産の新米「こしいぶき」です。
10kgのデザインはこんな感じです。
毎朝宿泊人員に合わせてお米を一生懸命磨ぎます。
磨いだお米を名水「佳山水」に10時間ほど浸します。
炊上がったら蒸らします。
美味しいお水で炊いた美味しいお米は山田家でご賞味ください!
大涌谷に行って来ました
- 2007.11.17 Saturday
- 担当者雑記
先日、箱根ロープウェイに乗ってきました。
標高が1044Mで、「黒ちゃんたまご」を
3つも食べてしまいました。
今から21年も長生きをしちゃってどうしましょ
当日はお天気に恵まれロープウェイからの
眺めが最高で、大涌谷の噴煙も見事にあがっていました。
実は、山田家の温泉はここ大涌谷から引いています。
白いにごり湯でお肌もスベスベになり、とても温まりますよ。
ぜひ、温泉に入りに来て下さい。
泊まりが無理でも日帰り入浴やってますよ。
日帰り入浴は12:00〜16:00までです。
大人1名様1310円で90分間のご利用です。毎週火曜日は定休日です。
標高が1044Mで、「黒ちゃんたまご」を
3つも食べてしまいました。
今から21年も長生きをしちゃってどうしましょ
当日はお天気に恵まれロープウェイからの
眺めが最高で、大涌谷の噴煙も見事にあがっていました。
実は、山田家の温泉はここ大涌谷から引いています。
白いにごり湯でお肌もスベスベになり、とても温まりますよ。
ぜひ、温泉に入りに来て下さい。
泊まりが無理でも日帰り入浴やってますよ。
日帰り入浴は12:00〜16:00までです。
大人1名様1310円で90分間のご利用です。毎週火曜日は定休日です。
箱根は今日も良いお天気です。
- 2007.11.14 Wednesday
- 別亭 華ごころ
箱根は今日も良いお天気です。
ロアの翁マスターが富士山の写真を撮って来てくださいました。
ロアは二ノ平のレストランで、そこの元オーナーシェフです。
牛ライスやパスタが美味しいんですよね〜
もみじにつられて一枝拝借
ちょっと良かったので一枝が・・・
御利用頂くお客様にもこの風情を楽しんで頂きたいので
館内に飾ってみました。
写真に写っているのが、お部屋の係の者です。
いつも無理を言って飾ってもらいます。
でも、ちょっと散らかしてしまいました。
○○クンごめんなさい
箱根は紅葉が今がピークでしょうか。
是非お越しくださいませ。お待ちしております。
http://hanagokoro.info/
ロアの翁マスターが富士山の写真を撮って来てくださいました。
ロアは二ノ平のレストランで、そこの元オーナーシェフです。
牛ライスやパスタが美味しいんですよね〜
もみじにつられて一枝拝借
ちょっと良かったので一枝が・・・
御利用頂くお客様にもこの風情を楽しんで頂きたいので
館内に飾ってみました。
写真に写っているのが、お部屋の係の者です。
いつも無理を言って飾ってもらいます。
でも、ちょっと散らかしてしまいました。
○○クンごめんなさい
箱根は紅葉が今がピークでしょうか。
是非お越しくださいませ。お待ちしております。
http://hanagokoro.info/
箱根ではそろそろ紅葉が見頃です!
- 2007.11.12 Monday
- 担当者雑記
JUGEMテーマ:旅行
最近の急激な冷え込みで、山々が急激に赤や黄色に色づき始めました。
強羅温泉の近くでは、箱根美術館、小涌谷「蓬莱園」、宮城野の明星ヶ岳、
明神ヶ岳、大涌谷、冠ヶ岳が見所となります。
大涌谷から桃源台に向けてはロープウェーからの眺めが最高です。このエリアは
午後に日があたりますので、午後のほうがよりきれいに見えます。
強羅公園や箱根美術館は朝日があたるので、朝日を浴びた紅葉がとても
輝いてみえます。
山田家では11月13日、14日、15日にまだ空室がございますので、
お早目にお問合せください。
電話0460−82−2641
e-mail yamadaya@2641.net
カラーを植えていただきました。
- 2007.11.12 Monday
- 別亭 華ごころ
サトイモ科のカラーを頂きました。
3人で何処に植えるか悪巧みをしています。
春先にはちょっと変わった花を咲かせるようで
今から楽しみです。
お供にミニチュアダックスフントが来ておりました。
今日のワンコ
ご褒美に黒糖パンをおいしそうに食べていました。
朝早くから植えていただきました。
場所は車寄せの下と「華こみち」にある藤棚のそばです。
植えていただいたのは植木や盆栽の先生とロアの翁マスターで
あとお一人は写真には写っていませんが、陶芸の先生です。
ご苦労様です。そしてありがとうございます。
写っているメンバーに関しましては追々ご紹介いたします。
3人で何処に植えるか悪巧みをしています。
春先にはちょっと変わった花を咲かせるようで
今から楽しみです。
お供にミニチュアダックスフントが来ておりました。
今日のワンコ
ご褒美に黒糖パンをおいしそうに食べていました。
朝早くから植えていただきました。
場所は車寄せの下と「華こみち」にある藤棚のそばです。
植えていただいたのは植木や盆栽の先生とロアの翁マスターで
あとお一人は写真には写っていませんが、陶芸の先生です。
ご苦労様です。そしてありがとうございます。
写っているメンバーに関しましては追々ご紹介いたします。
この時期旨味が濃縮された箱根高原野菜のお鍋はいかがですか?
- 2007.11.10 Saturday
- 山田家グルメ
JUGEMテーマ:旅行
これから寒い時期を迎えるので、山田家では旨味の凝縮された
箱根高原野菜をたっぷり入れたお鍋をお召し上がりいただいております。
強羅のお店から毎日新鮮高原野菜を届けてくれる宮澤商店さんです。
山田家に毎日届けてくれるスタッフです
毎朝当館の板前さんが新鮮野菜を受け取ります。
板前さんが夕食の盛り付け準備の為に切り分けます。
この新鮮野菜と鍋のメインを夜に盛り付けます。
これから先は山田家にてご堪能下さい。
いろいろなお鍋をご用意いたしますので、詳しくはお問合せください。
電話0460−82−2641
e-mail yamadaya@2641.net
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神奈川県足柄下郡箱根町
強羅1320-907
TEL 0460-82-2641
HP:山田家
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神奈川県足柄下郡箱根町
強羅1320-883
TEL 0460-82-5556
HP:華ごころ
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